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为进一步贯彻落实集团公司关于“能力提升建设年”的工作要求，激发员工的创新热情与活力，强化岗位技能，提升宾馆服务水平，助力宾馆转型升级和可持续发展，近日，赵王宾馆成功举办了2024年技能大赛。
此次大赛，来自宾馆各个岗位的100余名员工踊跃参赛，在竞赛中充分展示了自身的专业素养和服务水平，达到了以赛促学的、以赛代训、教学相长的目的。
本次大赛设置了笔试、口试、理论加实际操作等比赛项目，涵盖了后勤部门、前厅服务、客房服务、餐饮服务等多个关键岗位。
在前厅服务环节，选手们模拟真实场景，展现了快速精准的入住办理、细心周到的咨询服务以及对于突发状况的应变能力，让每一位“客人”都感受到了宾至如归的温暖。客房服务环节则考验了选手们铺设床单、包裹被芯、整齐叠放枕头等专业技能，他们的动作娴熟流畅，如行云流水般一气呵成。
餐饮服务环节口试部分，选手们仪表端庄，面带微笑，口齿清晰，对答如流。实操过程中，中餐摆台从铺台布到餐碟酒杯的摆放，再到模拟为客人提供服务，每一个环节都展现了他们高超的专业水准和服务水平。
在中厨与面点技能比赛的现场，参赛者们个个精神饱满，全神贯注。中厨区内，厨师们手法娴熟，刀工精湛，食材在他们的手中仿佛被赋予了生命，瞬间化为一道道色香味俱佳的佳肴。面点区则充满了温馨的气息，参赛者们灵巧地将面团揉、捏、搓、切，创造出形态各异、色香味俱全的精美点心。
整个比赛现场气氛紧张而热烈，选手们技能高超，评委们严格规范，为这场技能盛宴增添了更多精彩。经过激烈的角逐和评选，最终评选出了各个项目的一等奖、二等奖和三等奖的获得者，形成“比、学、赶、帮、超”的良好氛围。
匠心筑梦，聚力前行。赵王宾馆将以此次大赛为契机，持续夯实基础管理水平，不断加大人才培养力度，提升宾馆服务质量。在未来的日子里，宾馆将继续秉承“以客为尊、追求卓越”的服务理念，以优质的服务和卓越的品质，不断增强客户体验感和满意度，助力宾馆各项工作取得新成效。